人生在世,總有些東西想要追求,有人追求名氣,想要有最多的人認同自己;想人反過來追求平靜,希望可以自己獨個過自足的生活。不過若要簡化一點來說,感情與金錢都是兩種人最普遍會追求的東西。有人說「為女死,為女亡」,意思是男生可以為了感情命也不要。另一邊又有人說「人為財死,鳥為食亡」,說的是人為了賺錢可以 鋌而走險,道德、健康、感情甚至性命都可以放棄,就像鳥兒為了捕食那樣。不論是為了什麼原因,當人追求不到自己極之欲求的東西時,很可能就會受到精神打擊,嚴重的更可能會影響精神健康。

如果真的遇上金錢問題,例如一時消費過多而令債務纏身,這會為精神帶來很大的負擔。這時就可能要借助財務機構的幫助,以一筆大的私人貸款填補所有債務,然後再集中為這筆私人貸款還款,如此一來利息支出通常都會低得多,還款期亦通常可以商量,最多可有幾年的還款期;而且以後就只有一個債主,只要集中向這個新債權人還債即可,讓債務變得簡單。

若債務情況更嚴重一些,那就可能要考慮其他的方案,例如債務舒緩(DRP)。債務舒緩失敗個案並不是很多,但是可以有效地即時免除被追債的困擾。

無論如何,相比金錢,健康都總是更重要,不論是身體的生理健康,還是精神的心靈健康也是。要避免情緒病發作,就要多調節自己的生活節奏,在可能的範圍之內,都要避免強迫自己做不願意做的事,為自己的身體與精神造成負擔。

酗酒是現代人的精神問題,嚴重的話會對患者的身體及心靈有極壞的影響。酒精對於人體的肝臟負擔很大,因為酒精對於人體是有害物質,在進入人體後一定要分解及排出體外,而這個工作就由肝臟負責,但在分解酒精的這個過程之中,肝臟會停止部分的其他功能,例如燃燒脂肪,結果攝取酒精會加速體內脂肪積聚。所以我們經常聽到多喝啤酒會有「啤酒肚」,其原理不單是啤酒中含有高碳水化合物及高醣份,酒精本身亦扮演了重要的角色。

不過,在香港這個發達的商業社會之中,不免會接觸到酒精,例如若你是多元化業務從業員,經常會面對不同的客戶及合作團體,就會有聚會活動,此時大家都會點餐酒,或是到酒吧放鬆自己,如果你堅決拒絕喝一、兩杯,可能會顯得你有點難配合、難以接近,間接影響到你的業績。

當然,輕輕小酌杯中物本身無傷大雅,但如果到了酗酒的情況就不能輕率看待了。那到底怎樣才算有酗酒情況呢?與其說這是由攝入酒精量來決定,不如說是用喝酒頻率及對待酒精的態度來決定:如果一個人不喝酒就會坐立不安,要喝得愈來愈多才可獲得同等的滿足,甚至飲酒這行為已經影響到自己日常的學習、工作、社交及家庭等生活作息,那就屬於酗酒了,應該尋求精神科醫生的戒酒輔導。這樣來理解的話,如果一個人喝酒量大,但又做得到收放自如,可以自己控制什麼時候喝、什麼時候不喝,而且對於身體沒有不良的影響,那這個人即使喝酒比一般的酗酒者多,仍不應該被當作有酗酒問題了。

俗語説:「年紀大,機器壞。」當你老了,身體毛病多,子女又不在身邊,這時候你唯一可依靠的人便是身邊的老伴。雖然現在有視像診症,老人家可以足不出戶看病,更可以視像會見中醫營養師。然而,若病情嚴重到要入院求醫,但同時又行動不便,那就需要身邊的老伴來照顧起居飲食。

這個世界上,父母和子女都無法陪你走到最後,只有老伴可以陪你共度餘生。父母會先你而去,子女長大後總會有自己的家庭,不能無時無刻陪在左右,因此只有老伴才能陪你走到最後,一路不離不棄。或許兩夫妻有時候會意見不合,看對方不順眼,但因為愛與包容,你們終於實現了當初的山盟海誓,一起白頭到老,走到了人生的盡頭。兩個人度過了開心甜蜜的時刻,也一起捱過了艱難困苦的日子。到了兩髮鬢白的時候,兩個人就已經成為對方最親的人,互相扶持走完人生的最後一段路。

每個人都會變老,只是各人變老的速度都不一樣。不過,所有人最終還是來不及好好享受青春年華,一眨眼就已經到了年老的階段。歲月如梳,時間不會停下來等人,只會踩著無聲的車輪不斷往前衝,不知不覺間與我們擦肩而過,但我們永遠追不上時間的步伐。我們與時間競賽的時候,換來的卻是皺紋和衰退。這是人生贈予給我們的禮物,但我們又無法拒絕,就像水中的一葉浮萍,無法自行決定方向,只能隨波逐流。

當我們白髮斑斑,眉眼低垂,我們可以牽著老伴的手,聽著百聽不厭的老歌,回憶過去的一點一滴,欣賞歲月留給我們的故事。

上一代人述說童年往事的時候,總會重複一句話:「我們以前都是天生天養,你們這一代人幸福多了。」無可否認,六、七十年代的香港正處於經濟起飛的階段,上一代人都是在資源匱乏的環境下成長。以前,家長就算看到子女生病,也深信子女可以靠自身抵抗力不藥而癒,毋須花錢求醫。相反,新一代人的命比較矜貴。現在的家長一察覺到子女有腸胃問題,就會讓子女服用兒童益生菌。另外,有些家長會花很多錢在專注力不足改善治療上,希望子女可早日成才。

不過,兩代人都有一個共通點,那就是終有一天都要長大,而童年的回憶就成了遙遠的夢。做了成年人後,生活的主旋律就會圍繞著工作、生計、成家立業等事情,基本上沒有空餘時間玩樂。就算是放假,很多人都會因為一週的疲憊而不想動身,只想好好把握時間補眠。時間如流水般,把童年簡單的快樂帶到了記憶的大海深處。我們好久已經沒有體驗過抓迷藏的快感,已經忘記昔日觀看卡通片的樂趣。

一個人出生後,從牙牙學語,到蹣跚邁步,再到知書識禮,都是需要父母的陪伴、關懷和呵護。父母在孩子生命中扮演者一個很重要的角色,直接決定了一個人的上半生,因此現在有一句話十分流行:做父母要考牌。誠然,沒有人天生就是當父母的材料,很多父母都是「邊湊邊學」,慢慢才明白怎樣與子女相處。正所謂:「心態決定一切。」有些人可能因為意外懷孕,逼不得已將孩子生下來,這些人根本還沒做好照顧孩子的準備。他們缺乏耐心管教,同時又欠缺責任感,無法讓孩子在健康的環境下成長。

《空間改造王》可謂是開電視的王牌節目,每個星期日都吸引不少人收看。除了因為裡面那些老屋改頭換面、煥然一新的驚人效果令人讚嘆稱奇,對於香港人來說,擁有一座從興建到裝修都完全由自己設計的獨棟房子實在是遙不可及的夢想,因此才會令人更加著迷與嚮往。

日本人出名一絲不苟,從搬屋公司小心翼翼將古董傢俱、百年佛壇好好保護、搬走,你就能感受到他們對待房子以及房子的回憶是如此的用心。每一集,當工匠在開展改造工程之前,都會先關注這個家庭或者組織最迫在眉睫的問題是什麼。無論是住宅、幼兒園的中庭空間還是動物園裡長頸鹿的休憩園區也好,工匠與團隊都會進行多次勘察,了解清楚使用者的生活習慣與喜好細節,以便制定出最適合所有使用者共同使用的設計。最讓人窩心的是,不僅僅是房子室內設計的風格或是後院裡面種植的植物,工匠亦會兼顧周全。甚至在清拆本來的裝修時,工匠亦會仔細檢查有哪些物料對屋主有紀念價值,或是仍然能夠使用,而選擇那些物料循環地物盡其用,而不是將所有舊的建築物料全部拆除、捨棄。另外還有不少在離島上進行的改造工程令人印象特別深刻,例如在沖繩進行翻新工程的挑戰性尤其大,由於建築原料運送成本大、建築工人亦稀缺,使得改造工程困難重重。雖然沖繩地大,但人情味卻更濃,不少委託人的鄰居們紛紛自動請纓幫忙,讓改造工程反而成了小區內連繫鄰里之情的一件事,使長居城市、作為典型港人的我感到尤其羨慕。

雖然城市人難以找到左鄰右里幫忙,不過當你有需要進行家居改造時,也可以找尋中小型工程公司好好幫你進行裝修甲醛清潔驗窗報價等等。這些重要工序,還是相信工匠吧!

疫情肆虐已經超過兩年,市民的生活習慣出現不同的變化,譬如以往大家會在實體店買衣服,而現在卻會選擇網購。在居住方面,有少部分香港人為了體驗猶如在外國度假的感受,選擇住在酒店或青年旅館之中居住。而食物方面,大家除了會選擇餐餐叫外賣之外,亦多了不少人買急凍食品,嘗試親自下廚。

雖然急凍食品在香港向來都有一席地位,但是在疫情之前,普遍香港家庭主婦都會抽空在街市買新鮮的食材,為家人煮一頓新鮮又美味的飯菜。但疫情爆發後,新鮮食材來貨量減少,市民為了能有效地儲存食物,減少外出機會,於是會選擇購買大量的急凍食品放於雪櫃內儲存。

大家對急凍食品的印象,或者會聯想起未經烹調、未調味的原材料。但自氣炸鍋逐漸普及,有不少的急凍食品都已經為大家處理好,而大家只需將這些急凍食品放入氣炸鍋內,等約數分鐘,便能享用媲美餐廳級數的食物。急凍食品的種類多不勝數,有雞翼、雞槌、餃子等等。而這些急凍食品亦漸漸成為香港人生活中不可缺少的一部分。

由此可見,急凍食品在香港的地位開始逐步上升。雖然如此,並不代表新鮮食材就此失去地位,就此被香港人淘汰。香港人對食物對有一份執著,譬如食雞一定要有雞味,所謂的雞味並非故弄玄虛,而是由新鮮宰殺的雞煮出的餸菜,肉味確實比急凍食品更為突出,而且餸菜亦更加美味。因此,新鮮食材仍有它不可取代的地位。而錢大媽正是反其道而行,堅持以不賣隔夜菜的模式經營,深受普羅大眾的歡迎,獲取不少利潤,因此錢大媽分店越開越多。

在以前的年代,小朋友戴眼鏡其實是罕見的例外。新配眼鏡的小朋友在學校甚至會是特別的存在,可以成為同學之間的焦點,小朋友或許會因此有些優越感。不過呢,壞的小朋友或壞同學亦可能因此而愛捉弄這個戴眼鏡的同學,可能會喊她或他作「四眼仔」、「四眼妹」,或是更糟一些的「四眼龜」、「四眼雞(丁)」。

小朋友多數是因為有了近視才戴眼鏡,現在的小朋友應該已經明白,戴眼鏡不是什麼特別的事,甚至是有點麻煩的事。今天戴眼鏡的人似乎比不戴的人更多了,所以亦不再聽到有人會取笑別人「四眼仔」、「四眼妹」,因為這已經一點意義都沒有了。倒不如說,現在是反過來了,當同事或朋友知道一個人沒有戴眼鏡,不是因為戴了隱形眼鏡,而是根本沒有近視,反而會得到驚奇及羡慕的反應。

另一邊來說,今天的時代對於患上了近視的小朋友來說,他們或他們的父母的選擇比以前要多了。最傳統的同時又最安全、最廉價的,當然是配戴近視眼鏡,不過這樣做難保小朋友的近視不會進一步加深下去,而且近視眼鏡亦只是治標不治本的方法。激光矯視不是什麼新的技術,但一直沒有非常普及,是因為它始終有種過於入侵性的感覺,成效亦不是很有保證。

我們現在有了兒童控制鏡片或OK鏡,只要在睡覺時戴上即可以發揮矯視效果,醒來後在白天則毋須再戴。這個新技術可以讓小朋友在沒有風險的情況之下抑制近視情況惡化,因此成為愛子女的家長關注的對治近視方法。

大部分香港人都選擇在暑假期間進行室內大裝修,而在裝修過後,室內必定殘留許多裝修甲醛。這些裝修甲醛其實都是來自於不同的裝修材料,例如油漆、傢俱以及木地板等等。然而,這些裝修甲醛讓人防不勝防,室內周圍都有甲醛的存在。對甲醛毫無認識的人誤以為分體式空調機能夠抽走裝修甲醛,實際上這個方法是否有效呢?

首先大家需要了解到冷氣機的運作。冷氣機的運作模式頗為複雜,首先,冷氣機的冷媒會吸收室內的熱能,將室內的溫度下降。然後,再將冷媒所吸取的能量散出室外,再透過壓縮器將冷媒降溫,隨之,冷媒能夠再次吸取室內的熱能。這個運作模式周而復始,這就是冷氣機的運作模式。如果大家細心發現,在整個運作過程裡,冷氣機並沒有抽走室內的空氣,也即是說,冷氣機並不能夠抽走室內的甲醛。總結,如果大家想透過冷氣機抽走甲醛,這方法是不可行的。

此外,根據甲醛的特性,如果在濃度較低的情況下,它是無色無味的;而在濃度較高的情況下,雖然它也是無色,但此時室內會出現一股濃烈而刺鼻的味道,長期聞這味道有機會傷及腦部神經。另外,甲醛的另一個特性,就是能夠依附在室內每一個角落,還可以融入水分子之中。如沒有即時清理裝修甲醛,後果絕對不堪設想。除此之外,如業主沒有適當地處理裝修甲醛,甲醛將會一直存於室內。

要避免甲醛的危害並非毫無辦法,當家居完成裝修後,業主可以找信譽可靠的除甲醛公司上門清除裝修甲醛,以免受甲醛之憂。